Cestini di Biscotti
con il GranTurchese

Preparazione

Schiacciare le banane con la forchetta, aggiungere miele, biscotti, sale e cannella e mescolare energicamente.

Ungere il fondo di una teglia da muffin con olio evo e rivestire con l’impasto creando dei cestini, cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.

Preparare la crema lavorando con le fruste lo yogurt con lo zucchero a velo e la vanillina.

A parte montare la panna fresca a neve ben ferma e unire poi le due creme con movimenti delicati dal basso verso l’alto. Riempire i cestini con le crema e decorare con la frutta.