Video Ricetta

Cristalli di Granturchese PIÙ al cacao per guarnire il gelato


Prepariamola insieme

Una super idea per arricchire il gelato!


Ingredienti


  • 50 g di Biscotti Granturchese PIÙ al cacao e cioccolato
  • 100 g di frutta secca e semi misti (uvetta, semi di lino, semi di zucca, sesamo, frutti rossi)
  • 90 g di zucchero

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Preparazione

Su una padella antiaderente, mettere lo zucchero e due cucchiai d’acqua e far sciogliere.

Spezzettare grossolanamente i biscotti Granturchese PIÙ al cacao e cioccolato.

Fare andare a fuoco vivo, finché la crema non si addensa, poi aggiungere i biscotti e i semi, finché lo zucchero non si cristallizza in grumi grossolani.

Togliere dal fuoco e porre parte del composto su di un piattino o un bicchiere da dessert.

Guarnire il gelato.

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