Video Ricetta

Crumble di Mele in Bicchierini
con Granole

Prepariamola insieme

Ingredienti


  • 100 g di biscotti;
  • succo di limone + mezzo limone,
  • 2 cucchiai di zucchero,
  • 1 mela golden
  • 50 g di zucchero a velo
  • 200 g di philadelphia o formaggio spalmabile
  • cannella in polvere

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Preparazione

Sbriciolare i biscotti in pezzi grossolani sbucciare, la mela golden e tagliare a dadini.

In un padellino antiaderente creare uno sciroppo a base di zucchero, acqua e succo di limone, aggiungere poi le mele a dadini, i biscotti sbriciolati e la cannella.

Lasciar freddare, nel frattempo montare con le fruste elettriche il philadelphia a temperatura ambiente con lo zucchero a velo setacciato, fino ad ottenere una crema.

Preparare i bicchierini in questo modo: adagiare sul fondo 2 cucchiai di crumble poi la crema di philadelphia e infine spolverizzare con la cannella, lasciar riposare in frigo.

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