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Preparazione
Preparare la pastella mescolando con una frusta tutti gli ingredienti, solo per ultimo il latte.
Intanto mettere a scaldare dell’olio di semi in una casseruola.
Tuffare le rondelle di mela nella pastella, poi passarle nella polvere di biscotti e friggere velocemente.
Lasciar intiepidire qualche istante poi guarnire con panna e zucchero a velo o cannella.





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