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Video Ricetta

Millefoglie di Fette Biscottate con crema pasticcera e ananas al rosmarino


Prepariamola insieme

Una millefoglie croccante e profumata. Pochi passaggi per un dessert davvero originale con l’utilizzo delle fette biscottate. Per un effetto sorpresa assicurato!


Ingredienti


Per 3 porzioni

  • 600 g di crema pasticcera
  • 12 fette biscottate Colussi
  • 250 g di noci tostate
  • Un ananas
  • 4 cucchiai di zucchero
  • Un rametto di rosmarino
  • Zucchero a velo

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Preparazione

Tagliare le noci a pezzetti.

Tagliare l’ananas a cubetti, ne serviranno circa 250 g.

In una padella antiaderente, caramellare l’ananas con lo zucchero, un po’ d’acqua ed un rametto di rosmarino. Mescolare.

Comporre ora le tre porzioni: su una base di fetta biscottata, adagiare la crema e proseguire fino al terzo strato di crema.

Terminare con dei cubetti di ananas, le noci ed un rametto di rosmarino.

Cospargere con lo zucchero a velo.

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