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Muffin con gocce di cioccolato al GranTurchese


Prepariamola insieme

Deliziose e sofficissime tortine che vi rapiranno con il loro gusto: sono i Muffin realizzati nella nostra #PausaGolosa con il GranTurchese classico. Possono essere farciti come più si preferisce ma le gocce di cioccolato sono sempre una delle soluzioni più gradite!


Ingredienti


  • 200 g di GranTurchese classico
  • 200 ml di latte
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
  • q.b. di zucchero a velo

Preparazione

Utilizzando un mixer da cucina, ridurre i GranTurchese in farina e trasferirli in una ciotola.

Aggiungere il latte e amalgamare bene il tutto.

Unire il lievito setacciato e le gocce di cioccolato leggermente infarinate, mescolare per bene.

Sistemare i pirottini di carta all’interno degli stampini per muffin e versare l’impasto al loro interno riempendoli a circa 2/3.

Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 200° in modalità statica per circa 20 minuti.

Fatta la prova “dello stecchino”, estrarre i muffin dal forno, lasciarli intiepidire e tirarli fuori dallo stampo.

Completare con una spolverata di zucchero a velo e servire.

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