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Video Ricetta

Pasticcio di Crackers


Prepariamola insieme

Oggi vi suggeriamo una gustosa preparazione salata che sa di Primavera! Un Pasticcio di Crackers con pomodoro, besciamella e pachino: veloce e squisito!


Ingredienti


  • 150 g di Crackers Colussi
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 100 g di besciamella
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 200 g di pomodorini pachino
  • q.b. di basilico fresco
  • q.b. di sale
  • q.b. di olio EVO

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Preparazione

Preparare in una padella il sugo con olio extra vergine d’oliva, salsa di pomodoro ed un pizzico di sale.

Una volta pronto mettere in una terrina un cucchiaio di sugo ed uno di besciamella.

Stendere bene e comporre poi sopra uno strato di crackers.

Stendere un altro strato di sugo, uno strato ulteriore di besciamella e aggiungere del parmigiano grattugiato.

Ripetere per altri due strati.

Coprire l’ultimo strato con sugo di pomodoro, besciamella e parmigiano.

Cuocere in forno per 10/15 min. a 200°C.

Decorare infine con del basilico fresco e pomodorini pachino.

Scatena la tua fantasia con i prodotti Colussi!

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