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Salame di Cioccolato con Granturchese PIÙ integrale


Prepariamola insieme

Il dolce dell’infanzia per eccellenza in una veste preparata con il nostro Granturchese PIÙ integrale con gocce di cioccolato. Facile, veloce e senza forno: il Salame di Cioccolato accontenta sempre la #PausaGolosa di tutti!


Ingredienti


220 g di Granturchese PIÙ integrale

150 g di burro a temperatura ambiente

80 g di cioccolato fondente

50 g di cacao amaro

80 g di zucchero

80 g di nocciole sgusciate

3 cucchiai di latte e caffè

1 cucchiaio di un aroma a piacere (es. vaniglia)

Preparazione

Spezzettare i biscotti con le mani, in una ciotola, riducendoli in pezzi nè troppo piccoli nè troppo grandi.

Aggiungere nella ciotola il cacao, lo zucchero e mescolare.

Fondere il cioccolato fondente a bagnomaria e far intiepidire.

Aggiungere nella ciotola dei biscotti il cioccolato fuso ed il burro, mescolare un poco ed aggiungere i cucchiai di latte e caffè e l’aroma scelto.

Unire le nocciole e continuare ad amalgamare.

Cospargere il tavolo di lavoro con lo zucchero a velo e lavorare il composto fino a renderlo compatto e dalla forma cilindrica.

Richiudere il salame di cioccolato in carta da forno a forma di caramella e far riposare in frigorifero per almeno 3 ore.

Scatena la tua fantasia con i prodotti Colussi!

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