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Semifreddi al burro d’arachidi, GranTurchese PIÙ integrale e crema mou


Prepariamola insieme

Un incontro di gusto golosissimo quello proposto oggi nella #PausaGolosa! Un ghiotto abbinamento da non perdere con i nostri nuovi GranTurchese PIÙ integrali con gocce di cioccolato!


Ingredienti


(Ingredienti per 4 semifreddi)

4 biscotti GranTurchese PIÙ integrale con gocce di cioccolato 

280 g di mascarpone

135 g di burro di arachidi

105 g di panna liquida (vegetale già zuccherata)

40 g di latte condensato 

135 g di crema mou

4 cucchiaini di gocce di cioccolato (per decorare)

4 cucchiaini di crema alla nocciola (per decorare)

Preparazione

Mettere il mascarpone in una ciotola ed aggiungere la panna a filo (senza montarla), il burro d’arachidi ed il latte condensato.

Sbattere con le fruste elettriche ottenendo una crema omogenea.

Versare la crema in 4 stampini per i budini (o quelli per i muffin) di diametro il più possibile simile a quello dei biscotti.

Mettere a riposare nel congelatore per un paio d’ore.

Quando la crema si sarà rassodata estrarre i semifreddi dallo stampo, spalmare sulla base un cucchiaio di crema alle nocciole morbida e poggiare sopra i semifreddi.

Completare versando su ciascun semifreddo abbondante crema mou morbida.

Decorare infine con le gocce di cioccolato (e delle noccioline se a disposizione) e servire.

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