Un incontro di gusto golosissimo quello proposto oggi nella #PausaGolosa! Un ghiotto abbinamento da non perdere con i nostri nuovi GranTurchese PIÙ integrali con gocce di cioccolato!
Ingredienti
- (Ingredienti per 4 semifreddi)
- 4 biscotti GranTurchese PIÙ integrale con gocce di cioccolato
- 280 g di mascarpone
- 135 g di burro di arachidi
- 105 g di panna liquida (vegetale già zuccherata)
- 40 g di latte condensato
- 135 g di crema mou
- 4 cucchiaini di gocce di cioccolato per decorare
- 4 cucchiaini di crema alla nocciola per decorare
Preparazione
Mettere il mascarpone in una ciotola ed aggiungere la panna a filo (senza montarla), il burro d’arachidi ed il latte condensato.
Sbattere con le fruste elettriche ottenendo una crema omogenea.
Versare la crema in 4 stampini per i budini (o quelli per i muffin) di diametro il più possibile simile a quello dei biscotti.
Mettere a riposare nel congelatore per un paio d’ore.
Quando la crema si sarà rassodata estrarre i semifreddi dallo stampo, spalmare sulla base un cucchiaio di crema alle nocciole morbida e poggiare sopra i semifreddi.
Completare versando su ciascun semifreddo abbondante crema mou morbida.
Decorare infine con le gocce di cioccolato (e delle noccioline se a disposizione) e servire.
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