Video Ricetta

Tiramisù all’arancia con Oswego Colussi


Prepariamola insieme

Il tiramisù è il dolce a cui non si può mai rinunciare, fa parte della tradizione italiana ma sono buonissime anche alcune sue varianti famose. Oggi la nostra chef ci ha preparato un Tiramisù speciale con arancia e Oswego. Mmhh, buonissimo!


Ingredienti


  • 150 g di biscotti Oswego Colussi
  • 180 ml di caffè
  • 1 cucchiaio di liquore all’arancia
  • 120 g di composta di arance
  • Cacao per decorare

Per la crema tiramisù:

  • 250 g di mascarpone
  • 200 g di crema pasticcera

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Preparazione

Preparare la ‘crema tiramisù’, unendo 250 g di mascarpone alla crema pasticcera.

Bagnare i biscotti nel caffè e disporli in un bicchiere per creare il primo strato del dolce.

Con l’aiuto di un cucchiaio, versare sopra ai biscotti della crema tiramisù.

Ripetere l’operazione, componendo più strati a piacere.

Ultimare il dessert con la composta di arance.

Decorare con qualche biscotto e del cacao.

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