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Video Ricetta

Torta GranTurchese all’amarena


Prepariamola insieme

La nostra chef ha realizzato oggi per noi un una gustosa torta di GranTurchese farcita con deliziose amarene! Semplicissima da realizzare, provatela anche voi!


Ingredienti


  • 250 g di biscotti GranTurchese Colussi
  • 250 g di acqua tiepida
  • 250 g di zucchero
  • n. 3 uova
  • 250 g di farina
  • 180 g di olio di semi
  • n. 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 g di amarene
  • q.b. di zucchero a velo

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Preparazione

Tritare i biscotti finemente e riporli in una ciotola.

Aggiungere le uova, lo zucchero, l’olio e l’acqua tiepida a filo mescolando; montare tutto con un minipimer.

Successivamente aggiungere il lievito per dolci.

Prendere una tortiera (diametro cm 24 o 26, secondo lo spessore desiderato) e versare l’impasto aggiungendo le amarene in superficie.

Infornare a 180°C per 45/50 min. facendo la “prova stecchino”.

Una volta cotta, togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare, procedere poi con la decorazione.

Stendere delle strisce di cartone appoggiandole sulla torta e andando a creare il motivo desiderato; spolverare con zucchero a velo.

Aggiungere infine le amarene a guarnire.

Scatena la tua fantasia con i prodotti Colussi!

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