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Video Ricetta

Tronchetto di Natale con Il GranTurchese


Prepariamola insieme

Goloso e raffinato, ecco il Tronchetto di Natale realizzato dalla nostra chef. Il re dei dessert di Natale non poteva che essere preparato con il re dei nostri frollini: il GranTurchese! Preparatelo con noi per non farlo mancare sulla vostra tavola!


Ingredienti


  • 250 g di GranTurchese classico
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 100 g di caffè ristretto
  • 100 g di burro
  • 50 g di zucchero
  • 30 g di cacao in polvere
  • q.b. di panna montata
  • q.b. di cioccolato a scaglie
  • q.b. di ribes

 

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Preparazione

Tritare i GranTurchese con un robot da cucina e metterli in una ciotola.

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e fondere il burro.

Unire i biscotti tritati, il cacao e lo zucchero.

Aggiungere il burro fuso, il caffè e il cioccolato sciolto, lasciando una piccola parte di quest’ultimo per guarnire.

Mescolare il composto e stenderlo su carta facendogli assumere una forma cilindrica (aiutandosi con delle spatole oppure con le mani).

Avvolgere con la carta da forno e riporre in frigo per 2 ore circa.

Tirare fuori da frigo e glassare con il cioccolato fondente rimasto.

Decorare infine con fiocchi di panna montata e chicchi di ribes.

Scatena la tua fantasia con i prodotti Colussi!

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