![](https://colussi.net/wp-content/uploads/Colussi_Baicoli8543-hero-QHD-300x200.jpg)
«No gh’è a sto mondo, no, più bel biscoto, più fin,
più dolce, più liziero e san per morgiar nela cicara o
nel goto, del Baicolo nostro, Venezian» D.V.
Nel 1911 Angelo Colussi inaugura la prima fabbrica a Venezia, dove la sua specialità diventano i Baicoli, biscottini della tradizione veneziana, il cui nome deriva dal dialetto veneto e significa
piccolo pesce.
Una ricetta dagli antichi sapori con oltre 100 anni di storia, che ha attraversato il tempo continuando
ad essere amata da tutti.
![](https://colussi.net/wp-content/uploads/Ingredienti-pdt-baicoli-ok-169x300.png)
![](https://colussi.net/wp-content/uploads/Ingredienti-pdt-02-baicoli-169x300.png)
Finissimi biscotti veneziani dal gusto semplice e delicato, caratterizzati da una struttura croccante
![](https://colussi.net/wp-content/uploads/Baicoli-300x253.png)
Ispirate alle antiche latte, come nelle vecchie vetrine degli anni ‘30, abbiamo riscoperto le antiche radici Colussi
Biscotti
Ingredienti:
farina di frumento – zucchero – burro – fibra di avena – latte intero in polvere – estratto di malto d’orzo e mais – sale – lievito di birra. Può contenere uova, frutta a guscio, soia e senape
Disponibile nei formati:
135g 540gr
![](https://colussi.net/wp-content/uploads/NFBattery_Baicoli-300x115.png)
Dichiarazione Nutrizionale | 100g |
---|---|
ENERGIA | 1791 kJ 425 kcal |
GRASSI di cui acidi grassi saturi | 10 g 6,7 g |
CARBOIDRATI di cui zuccheri |
72 g 21 g |
FIBRE* | 4,4 g |
PROTEINE | 9,5 g |
SALE | 0,64 g |
* Determinate con metodo: AOAC 2009.01 |
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