Conosciute dal capostipite Angelo Colussi, durante un suo viaggio in Francia, dal quale si lasciò ispirare,
le lingue di gatto divennero
ben presto una specialità
della pasticceria Colussi.
Una ricetta dagli antichi sapori con oltre 100 anni di storia, che ha attraversato il tempo continuando
ad essere amata da tutti.
Finissimi pasticcini veneziani
molto sottili ed allungati. Una ricetta dal gusto semplice e delicato
Ispirate alle antiche latte, come nelle vecchie vetrine degli anni ‘30, abbiamo riscoperto le antiche radici Colussi
Biscotto
Ingredienti:
farina di frumento – zucchero – olio di girasole – burro 6% – amido di mais – latte scremato in polvere – fibra di avena – albume d’uovo da galline allevate a terra – emulsionante: lecitina di soia – sale – agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio – aroma. Può contenere frutta a guscio e senape
Disponibile nei formati:
130g
Dichiarazione Nutrizionale | 100g |
---|---|
ENERGIA | 2076 kJ 496 kcal |
GRASSI di cui acidi grassi saturi | 23 g 6,9 g |
CARBOIDRATI di cui zuccheri |
63 g 31 g |
FIBRE* | 4,8 g |
PROTEINE | 6,8 g |
SALE | 0,36 g |
* Determinate con metodo: AOAC 2009.01 |
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